Umweltfreundliche Gastlichkeit in Salzburg 2007 und 2008

Das Umweltressort des Landes Salzburg schrieb in Zusammenarbeit mit der Salzburger Land Tourismus GmbH und dem Österreichischen Ökologie-Institut im Jahr 2007 einen Ideenwettbewerb zum Thema "Umweltfreundliche Gastlichkeit" aus. Im Mittelpunkt standen die Themen Abfallvermeidung und -trennung. 

Bauernherbst-Veranstaltungen, die besonders umweltfreundlich organisiert werden, erhalten Unterstützung in der Umsetzung ihrer Ideen.

Maßnahmen, die zur Abfallvermeidung beitragen, wurden mit jeweils bis zu 500 Euro gefördert. Eine fachkundige Jury zeichnete darüber hinaus besonders erfolgreich umgesetzte, umweltfreundliche Bauernherbstveranstaltungen aus. Die Sieger erhielten eine Prämie von 1000 Euro.

Abfallvermeidung steht im Mittelpunkt des Leitfadens "Umweltfreundliche Gastlichkeit bei regionalen Veranstaltungen", außerdem auch die Bewirtung mit regionalen Lebensmitteln, die Verwendung biologischer Produkte sowie eine umweltverträgliche Verkehrsorganisation. Der Leitfaden bietet organisatorische und rechtliche Informationen, praktische Checklisten sowie Verzeichnisse über regionale Anbieter, Verleihdienste und Förderungen.

Mehr Informationen: Ein Leitfaden zum  Nachhaltig Feiern in Salzburg

10.09.2009, GreenEvents